Puró je zelené od stěn až po menu. Je to veganský a raw „concept store“ prodávající vysoce kvalitní veganské produkty od dodavatele Veganz, alternativy masa z Holandska značky Vegetarian Butcher a veganské zmrzliny Coconut Bliss. Obchod také funguje jako bistro s venkovním posezením, kde si můžete dát čerstvá veganská, raw jídla a všechna jsou — unikátně — kompletně bez cibule a česneku.
„Snažíme se vařit jednodušše. Vaříme bez česneku a cibule — pokud je přestanete používat, začnete objevovat nové chutě.“ David Zmrzlý, majitel