Plevel

PlevelPlevel

 

Jedna ze dvou poboček konceptu raw a veganské restaurace, která kromě denního obědového menu nabízí ve stálé nabídce pokrmy jako raw svíčkovou nebo dokonce raw Phad Thai. Většina surovin pochází z organických farem v ČR, které majitel osobně zná. Dokonce mají vlastního botanika, který jim dováží bylinky z jeho zahrady za Prahou. Cílem restaurace je dát lidem možnost stravovat se bez cukru, bílé mouky, nezdravého jídla, pesticidů a dalších chemikálií, které mohou lidem způsobovat zdravotní problémy.

Chceme lidem vytvořit možnost raw a veganského stravování, kde se každý den můžete přijít najíst a jídlo se vám neomrzí.“ Vojtěch Jílek, majitel

Fotky: Plevel