Permakultura CS je nezisková organizace propagující permakulturu v České republice. Permakultura je metoda designu pozemků i lidských sídel. Potraviny se pěstují v provázaných ekosystémech rostlin, hub a zvířat bez umělých hnojiv a pesticidů. Permakulturní pozemky a mívají podobu „jedlých lesů“ – v okolním prostředí a klimatu mají nejpřirozenější kombinaci rostlinných a živočišných druhů, a mohou být dokonce produktivnější než typické farmy podobné velikosti.
Organizace pořádá pravidelné vícedenní kurzy v českém a anglickém jazyce o permakultuře, na svém webu nabízí mapu „ukázkových projektů“ permakultury v ČR a řadu informativních publikací. Organizace také pomáhá podnikům zakládat jejich menší permakulturní zahrady.
“Když je permakultura řízena dobře, může být více produktivní než běžné farmy. Permakultura je mnohem radikálnější než ekologické zemedělství: neruší přírodu. Tyto systémy jsou velmi odolné.“ – Eva Hauserová, předsedkyně Permakultury CS